Aceh Barat – Personel Polsek Johan Pahlawan Polres Aceh Barat melaksanakan kegiatan sambang dan pengawasan pada dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang mendukung Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di wilayah Kecamatan Johan Pahlawan, Kabupaten Aceh Barat, Rabu (03/06/2026).
Kegiatan yang dimulai sekitar pukul 10.00 WIB tersebut dilakukan oleh personel piket Polsek Johan Pahlawan dengan menyambangi dua dapur SPPG, yakni Dapur SPPG Yayasan Rumah Dalillah Saffa yang berlokasi di Jalan Cut Nyak Dhien Nomor 100 B, Gampong Kampung Belakang, serta Dapur SPPG Yayasan Panton Labu Gedek Berjaya di Jalan Cut Nyak Dhien Lorong Permata Nomor 113, Gampong Kampung Belakang, Kecamatan Johan Pahlawan.
Kapolres Aceh Barat, AKBP Yhogi Hadisetiawan, S.I.K., M.I.K., melalui Kapolsek Johan Pahlawan, Iptu Boby Apriyudi, S.H., mengatakan bahwa kegiatan sambang dan pengawasan tersebut bertujuan untuk memastikan seluruh proses pengelolaan makanan dalam Program Makan Bergizi Gratis berjalan sesuai standar kebersihan, keamanan pangan, dan ketentuan yang telah ditetapkan.
“Pengawasan ini dilakukan untuk memastikan dapur SPPG beroperasi sesuai prosedur, sehingga makanan yang disalurkan kepada penerima manfaat benar-benar memenuhi standar kebersihan, keamanan, dan kualitas gizi yang telah ditetapkan,” ujar Iptu Boby.
Dalam kegiatan tersebut, personel melakukan pengecekan kebersihan lingkungan dapur dan fasilitas Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL), kelengkapan sarana dan peralatan dapur, ruang penyimpanan bahan baku makanan, serta pelaksanaan security food sebelum makanan didistribusikan kepada penerima manfaat.
Selain itu, petugas juga memeriksa fasilitas pencucian peralatan serta kelengkapan administrasi yang meliputi Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS), Sertifikat Halal, dokumen pelatihan penjamah makanan, Sertifikat HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), sertifikasi chef, hingga Standar Operasional Prosedur (SOP) yang diterapkan oleh masing-masing dapur SPPG.
Dari hasil pengecekan yang dilakukan, kondisi dapur SPPG terpantau bersih dan tertata dengan baik sesuai prosedur yang berlaku. Standar gizi makanan yang disiapkan juga dinilai telah memenuhi ketentuan yang ditetapkan oleh Badan Gizi Nasional (BGN) untuk para penerima manfaat Program Makan Bergizi Gratis.
Kegiatan ini juga menjadi bagian dari langkah antisipasi gangguan keamanan dan ketertiban masyarakat (Guantibmas) yang dapat timbul akibat kendala dalam pelaksanaan maupun penyaluran Program Makan Bergizi Gratis, yang merupakan salah satu program prioritas nasional dalam mendukung Asta Cita Presiden Republik Indonesia.
Selama kegiatan berlangsung, situasi terpantau aman, tertib, dan kondusif. Polsek Johan Pahlawan berkomitmen untuk terus melakukan pengawasan dan pendampingan guna memastikan program yang menyentuh langsung kebutuhan masyarakat tersebut dapat berjalan dengan baik, tepat sasaran, dan memberikan manfaat optimal bagi penerima.
