Aceh Barat – Polsek Woyla Timur Polres Aceh Barat melaksanakan kegiatan sambang dan pengawasan terhadap Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Yayasan Bumi Aceh Persada di Gampong Pasi Janeng, Kecamatan Woyla Timur, Kabupaten Aceh Barat, Selasa (15/9/2026).Kegiatan yang dimulai sekitar pukul 07.00 WIB tersebut melibatkan dua personel Polsek Woyla Timur.
Pengawasan dilakukan untuk memastikan pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG) berjalan dengan baik, khususnya dari aspek kebersihan, keamanan pangan, kualitas makanan hingga proses pendistribusiannya kepada penerima manfaat.
Kapolres Aceh Barat AKBP Agus Sulistianto, S.H., S.I.K., melalui Kapolsek Woyla Timur IPDA Novi Asriadi, S.A.B., mengatakan bahwa pengawasan dapur SPPG merupakan bentuk dukungan Polri terhadap program pemerintah sekaligus upaya memastikan makanan yang diberikan kepada masyarakat memenuhi standar kebersihan dan kelayakan konsumsi. Dalam kegiatan tersebut, personel melakukan pengecekan terhadap kebersihan lingkungan SPPG dan fasilitas IPAL, kelengkapan fasilitas serta peralatan dapur, ruang penyimpanan bahan baku dan makanan, tempat pencucian peralatan serta proses pengamanan makanan sebelum didistribusikan.
Petugas juga melakukan pengecekan kelengkapan administrasi, meliputi Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS), Sertifikat Halal, dokumen pelatihan penjamah makanan, sertifikat HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points), sertifikat chef serta Standar Operasional Prosedur (SOP).
Hasil pengecekan menunjukkan bahwa wadah makanan menggunakan kemasan ramah lingkungan, steril dan tertutup rapat.
Sementara menu yang disiapkan terdiri dari nasi, lauk hewani, sayur dan buah, dengan porsi yang dinilai cukup serta memenuhi unsur gizi seimbang.
Proses pendistribusian makanan dilakukan sekitar pukul 08.00 WIB. Berdasarkan hasil pemantauan personel, makanan tiba dalam kondisi baik dan tepat waktu kepada penerima manfaat.
IPDA Novi Asriadi menegaskan bahwa kegiatan monitoring akan terus dilakukan sebagai langkah memastikan seluruh proses, mulai dari persiapan bahan, pengolahan, pengemasan hingga pendistribusian makanan, berjalan secara higienis dan sesuai ketentuan.
Kegiatan tersebut sekaligus menjadi bentuk kehadiran Polri dalam mendukung program pemenuhan gizi masyarakat serta memastikan pelaksanaannya berlangsung aman, tertib dan memberikan manfaat bagi masyarakat.
