Aceh Barat – Polsek Woyla Timur Polres Aceh Barat melakukan sambang dan pengawasan terhadap Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Yayasan Bumi Aceh Persada di Gampong Pasi Janeng, Kecamatan Woyla Timur, Kabupaten Aceh Barat, Jumat (28/8/2026).
Kegiatan yang berlangsung sejak pukul 07.00 WIB tersebut dilakukan oleh dua personel Polsek Woyla Timur. Pengecekan dilakukan sebagai bentuk dukungan kepolisian terhadap pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG), khususnya pada aspek kebersihan, kesiapan fasilitas, pengolahan, hingga proses distribusi makanan.
Kapolres Aceh Barat AKBP Agus Sulistianto, S.H., S.I.K., melalui Kapolsek Woyla Timur IPDA Novi Asriadi, S.A.B., mengatakan kehadiran personel di dapur SPPG merupakan bagian dari upaya Polri mendukung pelaksanaan program pemerintah sekaligus membangun komunikasi dengan pengelola SPPG.
“Personel melakukan pengecekan secara langsung terhadap kondisi dapur, fasilitas pendukung, tempat penyimpanan bahan makanan, hingga proses pengemasan sebelum makanan didistribusikan. Kami ingin memastikan seluruh proses berjalan tertib sehingga makanan yang disalurkan kepada penerima manfaat berada dalam kondisi baik,” ujar IPDA Novi Asriadi.
Dalam pengecekan tersebut, personel memperhatikan kebersihan lingkungan SPPG serta fasilitas Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL). Kelengkapan peralatan dapur, ruang penyimpanan bahan baku dan makanan, serta tempat pencucian peralatan juga menjadi bagian yang diperiksa.
Selain aspek fasilitas, personel turut melihat pelaksanaan food security sebelum makanan didistribusikan. Pemeriksaan administrasi juga dilakukan terhadap sejumlah dokumen pendukung, antara lain Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS), sertifikat halal, dokumen pelatihan penjamah makanan, sertifikat HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), sertifikat chef, serta Standar Operasional Prosedur (SOP).
Dari hasil pengecekan, makanan yang disiapkan dikemas menggunakan wadah yang tertutup rapat dan dalam kondisi bersih. Menu yang disediakan terdiri dari nasi, lauk hewani, sayur, dan buah dengan porsi yang dinilai mencukupi serta memenuhi unsur gizi seimbang.
Distribusi makanan kemudian dilakukan mulai pukul 08.00 WIB. Berdasarkan hasil pemantauan, makanan tiba di lokasi penerima dalam kondisi baik dan sesuai waktu penyaluran.
IPDA Novi Asriadi menegaskan bahwa Polsek Woyla Timur akan terus mendukung kegiatan yang berkaitan dengan pelayanan kepada masyarakat melalui kehadiran Bhabinkamtibmas maupun personel lainnya di lapangan.
“Kami akan terus berkoordinasi dengan pengelola SPPG dan pihak terkait. Apabila ada hal yang perlu menjadi perhatian atau perbaikan, akan disampaikan dan dikoordinasikan bersama agar pelaksanaan program ini dapat berjalan dengan baik,” jelasnya.
Kegiatan sambang dan pengawasan tersebut menjadi bagian dari komitmen Polsek Woyla Timur dalam mendukung program Makan Bergizi Gratis sekaligus menjaga komunikasi dan sinergi dengan berbagai pihak yang terlibat dalam pelaksanaannya di wilayah hukum Polres Aceh Barat.
